東武鉄道は2025年9月30日付で、金谷ホテルベーカリー（栃木県日光市）の全株式を取得し、完全子会社化する。取得価額は非公表。

金谷ホテルベーカリーは、名門リゾート「金谷ホテル」のパン製造部門を前身とし、1970年に独立。「金谷ホテルベーカリー」ブランドでパン、クッキー、洋菓子を製造販売してきた。現在は個人株主が全株式を保有しており、金谷ホテルや東武鉄道との資本関係はなかった。

東武鉄道は2016年に金谷ホテルを子会社化しており、今回の金谷ホテルベーカリーの傘下入りによって両社の経営を一体化。観光・リゾート事業や食品販売事業とのシナジーを追求し、ブランド力の強化とグループ全体での新たな価値創出につなげる考えだ。