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ワイエスフード、高級焼き肉店「焼肉BEEFMAN横浜」を取得

ワイエスフードは、ラーメンチェーン「九州筑豊ラーメン山小屋」を主力としつつ、飲食ブランドの多角化を進めている。成長戦略の中核に据えるM&Aの一環として、JYU-KEN(横浜市)から高級焼肉店「焼肉BEEFMAN横浜」を取得した。今後は神戸牛を前面に打ち出したブランドへ進化させ、付加価値の高い業態展開を図る。

「焼肉BEEFMAN横浜」の売上高は7330万円、営業利益は550万円(2025年7月期)。取得価額は2560万円で、2025年8月29日に実行した。なお、事業取得は焼肉店運営子会社のYappa(東京都目黒区)を通じて行った。